Wachau Mang Weißwein

Alexander Mang ist Weinbaumeister - er kümmert sich das ganze Jahr über mit vollem Einsatz um die Weinstöcke in unseren Weingärten. Angefangen beim sauberen Schnitt im Winter, über das Bewässern und Pflegen, der Instandhaltung der Steinmauern und Bewässerungsanlagen bis hin zur Weinlese im Herbst - der gesamte Prozess, von der Knospe bis zur Traube, zählt zu seinem Verantwortungsbereich. Sind die Trauben dann gelesen, kommen sie in der Presskeller. Hier wird Bestmögliches getan, um die Trauben in wunderbare Weine zu verwandeln.